2014年7月2日 星期三
二流廚房輕鬆分享 夏日蜂蜜檸檬水
從上個周末開始,夏天真的火力全開了
好熱啊!
以往常常到冷飲店報到,
可是人潮超多,等飲料做好,人都已經先融化了
最近發現其實自己做蜂蜜檸檬飲真的很簡單,
想喝的時候就可以馬上從冰箱拿出來泡一杯,
今天就來充當偽廚師跟大家分享蜂蜜檸檬水的製作
有興趣的朋友也可以嘗試看看!!
跟清玉、清心、50嵐都不相上下喔!
甜度、冰度也都可以自己調整
好喝又健康。
1.檸檬洗淨:
推薦選擇黃檸檬,綠檸檬也是可以啦! 綠檸檬久放比較有苦味,
黃檸檬皮比較不會苦還帶一甜味而且有一種檸檬果香。
2.洗淨後,將檸檬切片,薄薄的最好,因為之後浸泡在蜂蜜裡比較容易混合。
3.找一個罐子,洗淨擦乾,放入剛剛切好的檸檬片,
然後倒入蜂蜜,大概淹過檸檬的高度就可以了(好不精確啊! 哈)
4.放入冰箱,約2天就可完成蜂蜜檸檬水的基底,基本上加水稀釋到自己覺得合宜甜度就OK哩! 水果會出一些水,所以2天後的檸檬蜂蜜基底會變得比較水,是正常的喔!
好哩! 第一次來跟大家分享有關食物製作文章,有點害羞,
看上面的形容其實應該可以看得出,小編真的平時不擅廚藝,非常生澀的用字遣詞。
主要是覺得蜂蜜檸檬水真的非常簡單好做,又省錢又消暑。
所以就算害羞也要來跟大家分享哩!!!
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